Siccome il cioccolato in questo caso aiuta...abbiamo optato per i "Biscotti Americani".
Ingredienti: 100g margarina, 75g zucchero di canna, 40g uova, 10g miele, 100g gocce di cioccolato, 150g farina "0", 2g lievito.
Ammorbidire la margarina a temperatura ambiente e lavorarla con lo zucchero di canna e il miele.
Aggiungere l'uovo sbattuto.
Unire farina e lievito.
Quando il composto sarà omogeneo incorporare le gocce di cioccolato.
Formare delle palline e schiacciarle con le dita leggermente.
Cuocere a 200° per 16/18 minuti
Grazie Fra per l'aiuto!!!
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