Torta ipercioccolatosa

In un pomeriggio uggioso...una torta brownies cioccolatosa, supercioccolatosa, ipercioccolatosa!!!

Ingredienti: 1 baccello di vaniglia, 3 uova, 300g di zucchero, 1 pizzico di sale, 180g di farina autolievitante, 120g di cacao amaro in polvere, 180g di burro o margarina e 80g di cioccolato fondente.

Incidi il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza, con un coltellino ricavane la polpa e i semini e mettili in una ciotola. 

Aggiungi le 3 uova, lo zucchero e un pizzico di sale.

Frulla fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Incorpora la farina e il cacao amaro setacciati e il burro fuso.

Versa il composto in uno stampo foderato con della carta da forno bagnata e strizzata.

Inforna per 25/30 minuti a forno preriscaldato a 180°

Intanto sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sfornata la torta ricoprila con il cioccolato e lasciala "asciugare"...

Buon appetito!!!

Con questa torta partecipo al contest del blog di Morena "Morena in cucina"